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Herzlich Willkommen
in der Gaststätte WALDFRIEDEN.

ACHTUNG! Köstlich!

Guten Appetit!

Großer Freisitz im Hof.

Spektakuläres Piratenschiff

im Hinterhof für unsere kleinen Gäste zum Spielen.

Unsere Hauptkarte

Unser Küchenchef und seine Mannschaft am Herd versprechen für jeden Gaumen etwas – von Fleisch bis zu würzigen vegetarischen und köstlichen veganen Speisen.

Unsere Monatskarte

Jeder Monat hält spannende frische Zutaten bereit, ein guter Grund für eine monatlich wechselnde Zusatzkarte mit saisonalen Gerichten.

Waldfrieden, Gasthaus, Gaststätte, Restaurant, Leipzig, Connewitz, Essen, Speisen, Getränke, Bier, Freisitz, gemütlich, Familie, Brunch, Kinder, Hof, entspannt, sitzen, erzählen, Freunde, Bar, Schnaps, lecker, köstlich, Drinks, urig, Sachsen, gemütlich

UNSERE FRISCHE KÜCHE IM NOVEMBER

Martinsgans, Gans, waldfrieden, Gaststätte, Leipzig, Weihnachten, Weihnachtsfeier, Rotkraut, Klöße
11.-19. November MARTINSGANSWOCHE:
Gänsekeule mit hausgemachtem Rotkohl und Klößen ... 17,50 €

Ursprünglich war der November der neunte Monat im römischen Kalender. Auf Grund zahlreicher Anlässe des Gedenkens und des erfahrungsgemäß schlechten, trüben Wetters trägt er auch den Namen Trauermonat oder Nebelung. Unsere Novemberküche bei uns im Waldfrieden steht ganz im Zeichen von köstlicher Winterkost. Ebenso steht bei uns das Martinsgansessen auf dem Plan.

MONATSKARTE NOVEMBER

Wurzelschmortopf4,30 €

mit Haselnüssen und Rosinen

Rehragout mit Haselnussspätzle14,90 €

und Orangensalat

Lammkoteletts mit Schwarzwurzelgemüse13,50 €

und Thymiankartoffeln

Schwarzwurzelgemüse mit Kartoffeltopinamburstampf9,90 €

mit Haselnusspesto und Orangensalat

Verschleiertes Bauernmädchen3,50 €

WINTER-SPEZIAL

Hausgemachte Rinderroulade
mit leckerem Rotkraut und Klöße ... 14,20€

Hauptkarte

Tomatensuppe3,70 €

mit Vanille und Bärlauchcreme

Gebackene Rote Bete4,50 €

mit Schafskäse auf Bärlauchcreme

Würzfleisch vom Huhn4,50 €

mit Toast und Zitrone

Hausgemachtes Pfannenbrot3,00 €

mit Knoblauch und Bärlauchcreme

Hausgemachte Soljanka4,30€

mit Zitrone

Verschiedene Blattsalate4,00 €

mit Gurke, Tomate, Paprika und hausgemachtem Erdbeer-Limetten-Dressing, dazu Pfannenbrot

Blattsalat4,50 €

mit Schafskäse

Blattsalat4,80 €

mit gebratenen Hähnchenbrustwürfeln

Blattsalat4,80 €

mit Halloumi

Warmes Eckchen vom Wildschwein5,90 €

Wildschweinbraten auf Graubrot mit Spiegelei und Bratensauce

Kräuterwildschweinbraten12,90 €

mit Preiselbeeren und hausgemachten Butterspätzle

Hirschschmorgulasch14,20 €

mit Wurzelgemüse in Rotweinsauce, dazu hausgemachte Böhmische Knödel

Wiener Schnitzel vom Kalb14,90 €

mit Leipziger Allerleigemüse, Petersilienkartoffeln und Zitrone

Kleines Wiener Schnitzel9,50 €

mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Penne mit braunen Champignons7,90 €

in Knoblauch-Limetten-Sauce, dazu frisch geriebener Parmesan

Penne mit gebratener Hähnchenbrust8,90 €

und braunen Champignons in Knoblauch-Limetten-Sauce, dazu frisch geriebener Parmesan

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch6,90 €

und Pepperoni, dazu frisch geriebenen Parmesan

Käsespätzle8,90 €

aus hausgemachten Spätzle, dazu Gurkensalat

Szegediner Sojagulasch8,90 €

mit hausgemachten Böhmischen Knödeln oder mit Penne (vegan)

2 Eierkuchen3,80 €

mit Apfelmus und Zucker und Zimt

Penne mit Tomatensauce4,00 €

und geriebenem Käse

Spätzle mit Soß‘3,50 €

Hausgemachte Spätzle mit Bratensauce

Apfel-Erdbeer-Crumble4,80 €

mit Vanilleeis und Schlagsahne

TAGESGERICHTE

(Mo. – Fr.) 12 bis 17 Uhr

Montag: Nudeltag … 5,50 €
Dienstag: Auflauftag … 5,50 €
Mittwoch: Fleischtag … 5,50 €
Donnerstag: Veggitag … 5,50 €
Freitag: Suppentag … 4,80 €

1. bis 3. November
Mi: Eisbeinsülze mit Bratkartoffeln und Remoulade
Do: Thai-Gemüse-Curry mit Reis
Fr: Kartoffelsuppe mit Bockwurst

6. bis 10. November
Mo: Spaghetti Bolognese mit Reibekäse
Di: Kartoffel-Spinat-Gratin
Mi: Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln
Do: Rührei mit Spinat und Kartoffeln
Fr: Möhreneintopf

13. bis 17. November
Mo: Penne mit Schwarzbiergulasch
Di: Spinat-Lasagne
Mi: Hackbraten mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Kartoffeln
Do: Gnocchi mit Basilikum-Tomaten-Sauce
Fr: Grüne Bohnensuppe mit Rindfleisch

20. bis 24. November
Mo: Penne Americana mit scharfer Tomatensauce und Speck
Di: Kartoffel-Lauch-Gratin
Mi: Gebratene Hähnchenschenkel mit Reis und Tomatensalsa
Do: Rührei mit Gurkensalat und Kartoffeln
Fr: Irish Stew

27. bis 30. November
Mo: Penne mit gebratener Jagdwurst und Tomatensauce
Di: Lasagne Bolognese
Mi: Schweinebraten mit böhmischen Knödeln
Do: Thai-Gemüse-Curry mit Reis

 

  

 

  

  

 


 

 Bei uns findet jeder seinen Frieden,
sei es zum kräftigen Mittagessen, 
zünftigen Abendessen oder geselligen Bierabend.